Levesek, egytálételek
Levesek
|
|
Tejfölös burgonyaleves40 dkg burgonya, 4 dkg zsír, vagy olaj, 3 dkg liszt, 1 közepes fej hagyma, vágott zöldpetrezselyem, só, bors, 2 ek tejföl.A burgonyát megmosom, kockákra vágom és sós vízben megfőzöm. Világos hagymás, petrezselymes rántást készítek, majd felöntöm erőlevessel. Sózom, borsozom és felforralom. Hozzáteszem a burgonyát és a tejfölt és újra felforralom. |
További oldalak:Megjegyzés: |