Húsételek

Sültek

                                         

Tejben sült nyúlcombok

1,2 kg-os csirke, 8 dkg vaj, 8 dkg füstölt sonka, 20 dkg gomba, 1 dl olaj, só.
A csirke mellrészét vékony sonkacsíkokkal megtűzdelem, megsózom, az olajjal és kevés vízzel leöntve sütőben megsütöm. A gombafejeket vajban megpirítom. A megsült csirkét feldarabolom, tűzálló tálba teszem, körérakom a gombát és leöntöm a sütésből visszamaradt vajjal. Sütőben fedő alatt 10 percig sütöm. Vajas spagettivel tálalom. (F)

home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek

További oldalak:



Tálalás:

Burgonyapürével tálalom.

Tovább:
home Főoldal

                                         
home - A kedvencekhez