Hidegkonyha

Saláták

                                         

Svájci felvágottsaláta

30 dkg párizsi (vagy más felvágott), 10 dkg Gouda sajt (trappista, ementáli), 10 dkg ecetes uborka, 1 pohár joghurt, 1 ek ecet, 1/2 kk só, 1/4 kk őrölt bors.
A párizsit lebőrözöm és a sajttal, valamint az uborkával együtt finom csíkokra vágom. A joghurtból, ecetből, sóból és borsból készült marináddal öntöm le és legalább egy órát a hűtőben érlelem. Kenyérrel, vagy péksüteménnyel tálalom.

home Saláták, salátatálak
home Nyári receptek

További oldalak:



Ötlet:

A saláta tetejére díszítésül egy-két kiszúrt felvágottat, sajtot, valamint uborkakarikát fektetek.


Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez