Belsőségek

Ételek pacalból

                                         

Sváb pacal-lencse saláta 50 dkg előfőzött pacal, 1 csésze lencse, ecet, só, frissen őrölt bors. A marinádhoz: Finomra vágott hagyma, ecet, só, bors, csipetnyi cukor. Elkészítem a marinádot és még melegen leöntöm vele a pacalt. A lencsét megmosom és bő sós vízben puhára főzöm (azért szét ne essék - max. negyed óra). Hideg vízzel leöblítem, lecsepegtetem. A pacalhoz adom, elkeverem, ha kell, akkor utánizesítem. Tetejét kicsit megszórom frissen őrölt borssal. Saláták, salátatálak Köretek, főzelékek

További oldalak: Ötlet: Lencse helyett babbal készítem. Tovább: Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez