Levesek, egytálételek

Egytálételek

                                         

Rakott krumpli (rakottkrumpli, rakott burgonya) 1 kg burgonya, 10 tojás, 15 dkg házikolbász, 1 fej hagyma, egy kanál zsír, 1 kk paprika, 1 kk só, 2 pohár tejföl. A krumplit héjában megfőzöm és hagyom kihülni. A tojást keményre főzöm, meghámozom és tojásszelővel felszeletelem. A hagymát karikára vágom és a zsíron a paprikával megpárolom. A krumplit meghámozom és 3-4 mm-es vastagságú szeletekre vágom. Egy tűzálló tálat kizsírozok, majd ráterítek egy réteg krumplit, sózom, erre egy réteg tojáskarikát, majd kolbászkarikákat, erre elosztok egy kanálnyi hagymás zsírt, majd egy kanálnyi tejfölt. Utána a rétegzést addig folytatom, míg tart a hozzávalókból. A tetejére krumpli, majd a második pohár tejföl kerüljön. Betolom a sütőbe és egy órán át sütöm. Vadasreceptek Pecsenyék, sültek

További oldalak: Megjegyzés: Felmelegítve is nagyon finom! Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez