Tejtermékek
Sajtkészítés
|
|
Házisajt 8. (tej + joghurt)A tejet kevergetve felforralom. Mikor felforrt, leveszem a tűzről és belekeverem a joghurtot. Addig pihentetem, míg sajtgöbök nem keletkeznek. Szűrőn átszűröm, hogy a savója kicsöpöghessen, ez nem tart sokáig. Vágható sajtot kapok. |
További oldalak:Megjegyzés:Ízlés szerint fűszerezhető.Tovább: |