Halételek

Halászléreceptek

                                         

Halikraleves 1.

75 dkg-nyi pontyikra, 1 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 2 pohár tejföl, 3 dl fehérbor, bors, só, babérlevél, ecet.
A sárgarépából, a gyökérből, a hagymából babérlevéllel, törött borssal, sóval zöldséglevest főzök. A zöldség megpuhulása után hozzáadom az ikrát és tovább főzöm. Belekeverem a tejfölt, a bort. Sózom és ecettel ízesítem.

home Kaviárreceptek
home Halászléreceptek
home Levesreceptek

További oldalak:



Tálalás:

Pirítóssal tálalom.

home Főoldal

                                         
home - A kedvencekhez