Halételek

Hal egytálételek

                                         

Gombás halpaprikás

60 dkg filézett ponty, egy fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, pirospaprika, só, zöldpaprika, paradicsom, 15 dkg szegfűgomba (csibegomba), tejföl, egy halászlékocka, erőspaprika ízlés szerint.
A füstölt szalonnát kockákra vágva kiolvasztjuk és benne a finomra vágott vöröshagymát világossárgára lankasztjuk. Utána beletesszük a szeletekre vágott gombát, majd pirospaprikával megszórjuk és a zöldpaprikát, paradicsomot felvágva hozzáadjuk. Ezután a csíkokra vágott halfiléket beletesszük és kevés halászlével, vagy vízzel felengedjük. Sózzuk, majd tetszés szerint tejföl hozzáadásával készre főzzük.

home Halételek
home Halászléreceptek
home Gombareceptek, gombás ételek

Tovább:
home Főoldal

További oldalak:


Ötlet:

Ízlés szerint erős paprikával ízesítjük.

                                         
home - A kedvencekhez