Halételek

Sült halak, grillezett halak

                                         

Fokhagymás ponty 2 db 30-40 dkg-os ponty, 5 gerezd fokhagyma, 10 dkg vaj, zsemlemorzsa, olaj, só A vajat felhevítem és megmelegítem benne a zúzott fokhagymát. A megmosott, kibelezett pontyot besózom és a gerinc mentén jó sűrűn beirdalom, majd zsemlemorzsába hempergetem. Egy serpenyőben felhevítem az olajat, majd abban mindkét oldalon megsütöm a halakat. A kisült halakat meglocsolom a fokhagymás vajjal. Halételek Halászléreceptek Grillezés a lakásban

További oldalak: Tálalás: Hasábburgonyával tálalom. Tovább: Főoldal

- A kedvencekhez