Levesek, egytálételek

Levesek

                                         

Erdélyi fokhagymaleves 40 dkg sertéscomb, 1 ek zsír, 4 gerezd fokhagyma, 1 ek liszt, 1 pohár tejföl, só, ecet, cukor, darabka citromhéj. A hús csíkokra vágom, majd a zsírban hirtelen kisütöm. Megszórom az apróra vágott fokhagymával, majd felengedem másfél liternyi vízzel. Majdnem puhára főzöm, sózom, ecettel, citromhéjjal ízesítem. Mikor a hús teljesen puha, a levesünket behabarom a lisztes tejföllel. Újra felforralom, szükség esetén ízesítem. Levesreceptek Erdélyi receptek Fokhagymás receptek

További oldalak: Megjegyzés: Nagyon finom leves másnaposságra. Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez