Levesek, egytálételek

Levesek

                                         

Erdélyi csirkeleves korpaciberével 1 kisebb csirke, 1 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 fej hagyma, 3 szem paradicsom, 4 dkg rizs, fél csokor kapor, fél csokor zöldpetrezselyem, 2 tojás, 1 ek só, 1,5 dl korpacibere, fél pohár tejföl. A répaféléket és a hagymát megtisztítom, megmosom, feldarabolom és felteszem főni. Mikor a zöldség már majdnem puhára főtt, hozzáadom a megtisztított és feldarabolt csirkét, a rizst, a nyolcfelé vágott paradicsomot és a külön megfőzött korpaciberét. Mikor a csirke megfőtt, behabarom a zöldséglével és tojással elkevert tejföllel. Forrón tálalom. Levesreceptek Erdélyi receptek Csirkék, pulykák, kacsák, libák

További oldalak: Megjegyzés: Savanykás leves másnaposságra. Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez