Készételek, egytálételek

Pörköltek, tokányok

                                         

Csirkepaprikás 1 bontott csirke, 3 ek olaj, két nagy fej hagyma, só, 3 - 4 ek paprika, 1 paprika, 1 paradicsom, 1 pohár tejföl, 2 ek liszt. A zsíron aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd megszórom a paprikával. Beleforgatom a megtisztított, feldarabolt csirkehúst, sózom, majd lefedem. A levét időnként pótolva párolom, majd fél óra múlva beleteszem a felkarikázott paprikát és a felszeletelt paradicsomot. Mikor a hús megpuhult, belekeverem a liszttel elkevert tejfölt. Pörköltek, tokányok Csirkék, pulykák, kacsák, libák

További oldalak: Köret: Galuskával és tejfölös uborkasalátával tálalom. Tovább: Főoldal

- A kedvencekhez