Vendégváró receptek
Palacsinták, rétesek
|
Cseszneki palacsinta20 sós palacsinta, 40 dkg gombapörkölt, 2 pohár tejföl, 5 dkg vaj, 1 paradicsom, 1 zöldpaprika, só, bors.A gombapörköltet (lásd ott) lecsepegtetem és apróra vágom, majd kevés sóval és borssal megpirítom. Betöltöm a palacsintákba. A palacsintákat egy tűzálló tálba teszem, leöntöm a tejföllel elkevert paprikás szaft felével és előmelegített sütőben mintegy 20 percig sütöm. Ekkor a szaft másik, felmelegített felét ráöntöm. Paprikakarikákkal és paradicsomszeletekkel díszítve forrón tálalom. |
További oldalak:Változatok:A hússal töltött változatTovább: |