Köretek, főzelékek

Tésztaköretek, galuskák

                                         

Cigánynokedli

1 kiló liszt, 2-3 tojás, kávéskanálnyi só.
A megadottakból galuskatésztát keverek annyi vízzel, amennyit felvesz (kb. 4 deci). Egy nagy fazékban vizet forralok, sózom és mikor forr egy deszkáról szaggatom bele a nokedlit. Mikor elfáradok, abbahagyom, feljön a tetejére, szűrőkanállal kiszedem, aztán újra szaggatok, amíg el nem fogy.

home Saláták, salátatálak
home Köretek, főzelékek
home Cigány (roma) receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:


Ötlet:

A tálon megöntözöm pörköltszafttal.

                                         
home - A kedvencekhez